Do zrobienia twarożku z warzywami użyłam domowego białego sera z tego przepisu. Sam serek już jest przepyszny, a dodanie do niego ziół i warzyw, tylko polepsza jego smak...polecam.
Składniki:
250 g domowego białego sera
200 g jogurtu gęstego naturalnego
2 spore gałązki lubczyku
garść świeżego tymianku
1/2 pęczka szczypiorku
1 pęczek rzodkiewek
2 ząbki czosnku
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Ser przygotować wg przepisu podanego w linku. Ser przełożyć do miski i rozgnieść widelcem, dodać jogurt, pokrojony drobno szczypiorek i startą na tarce o dużych oczkach rzodkiewkę. Listki z lubczyku i tymianku poodrywać od gałązek i również pokroić. Dodać wyciśnięty przes praskę czosnek oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie wszystko wymieszać i podawać z ulubionym pieczywem.
Smacznego :)
pycha:) też robię sobie takie twarożki na śniadanie:)
OdpowiedzUsuńDzięki :)
OdpowiedzUsuńProsty i pyszny, choć ja użyłam domowego twarogu, więc trochę czasochłonny. Dziękuję za odwiedziny.
OdpowiedzUsuń